Le problème : une conformité HACCP chronophage
Dans la restauration, la conformité HACCP repose souvent sur des feuilles papier remplies à la main : relevés de températures, nettoyage, réception des marchandises. Ces registres se perdent, s'oublient, et deviennent un casse-tête le jour d'une inspection.
Le besoin était clair : un outil simple qui rende la conformité automatique et toujours prête à présenter, sans alourdir le quotidien des équipes en cuisine.
La solution : SafeBite
SafeBite digitalise l'ensemble du plan HACCP. Les checklists quotidiennes sont guidées, les relevés de température sont enregistrés et horodatés, et des alertes signalent les écarts avant qu'ils ne deviennent un problème.
À tout moment, l'établissement peut générer un rapport PDF complet pour une inspection sanitaire — sans avoir à rassembler des classeurs papier. Une extension dédiée, SafeBite Child Care, couvre les crèches et structures d'accueil de l'enfance, avec gestion des allergies et suivi des repas.
La stack technique
SafeBite est une application web (SaaS) accompagnée d'applications mobiles publiées sur l'App Store et Google Play. L'architecture privilégie la fiabilité, la rapidité et la protection des données, en accord avec le contexte réglementaire européen.
Le produit est conçu et maintenu par LuxNeva de bout en bout : conception produit, développement, publication sur les stores et évolutions continues.
Le résultat
SafeBite fait gagner aux établissements un temps précieux chaque semaine en supprimant la paperasse HACCP, tout en gardant une conformité toujours prête à être présentée. Plusieurs plans tarifaires permettent d'adapter l'outil à la taille de l'établissement.
C'est un exemple concret de la manière dont LuxNeva transforme une contrainte réglementaire en outil quotidien simple — la même approche que nous appliquons aux projets de nos clients.
Ce que fait SafeBite
- →Checklists HACCP quotidiennes guidées et automatisées
- →Suivi et alertes de températures horodatés
- →Rapports PDF prêts pour les inspections sanitaires
- →Extension Child Care pour crèches (allergies, repas)
- →Applications iOS et Android publiées sur les stores
Questions fréquentes
SafeBite est-il adapté aux petits restaurants ?
Oui. SafeBite propose plusieurs plans tarifaires pour s'adapter aux petites comme aux plus grandes structures. L'objectif est de simplifier la conformité, pas d'ajouter de la complexité.
SafeBite remplace-t-il vraiment les registres papier ?
Oui. Toutes les vérifications HACCP (températures, nettoyage, réceptions) sont enregistrées dans l'application et peuvent être exportées en rapport PDF pour une inspection.
Où puis-je découvrir SafeBite ?
Sur safebite.lu, ainsi que sur l'App Store et Google Play. Pour toute question, écrivez à hello@luxneva.lu.
Découvrir SafeBite
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